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                【设计师说】化压力为“食”力——金星系列卡钳式不锈钢∏压力锅


                发布时间:2012-08-03 11:32:34

                 

                  化压力为“食”力

                 

                ——金星系列卡钳式不锈钢压力锅

                 

                  (技术顾问:广东中宝炊具制品有限公司Ψ技术中心总监、首席◆产品设计师 林能超)

                 

                 

                  锅是每个家庭必备︽的厨具。随着社会的发展,人们开始更加关注生活的品质及饮食的营养,如果还能节∏省时间和能源,那就是对未来的¤生活方式的期望。在追求安全、高效、营◣养的现代家庭中,压力锅是当今健康美食烹饪的理想选择。温和快速的烹饪方法能够尽可能多的保留食物的营养精华,并ω保持原汁原味原色。一口好的压力锅,能快速、安全、自动、高效地满足多方面烹饪需要,令它具有了其他烹饪器具∞无法比拟的优势,帮我们节省煮食的时间,创造煮食的卐乐趣。这一期的“设计师说”,我们请设计师为大家推※介了两款新型卡钳式压力锅——金星系列压力锅,卓越品质、实用功能、时尚美感,相信这足以↑有一个让您心动的理由。

                 

                 

                  “金星系列压力锅”作为中宝公司自主研发的新型卡⌒钳式压」力锅产品,2011年面向中东、南美、南亚等海外市场重磅推出后,广受消费者喜爱及好∑ 评。今年我们对这款压力锅进一步做优化改进,向国内市⊙场推出。

                 

                  这款卡钳式压力锅,在造型设计方△面,金星系列压力锅的整体基调是将欧式风格与传统压力①锅设计相互糅合,创新性地应用了卡钳式旋转开合方式。导热快捷的三层复打底部设计,是高品♀质厨具的产品属性。同时,双柄设计,在存储◣收纳时更便利、节约空间。这个系列的压力锅目前有“金星一号”、“金星二号”两款产品,两者∴品质是一样的,主要区别在外观设计上,“金星一号”压力锅的外观体现出的流线型及金属质感更加时【尚,相对比较受年轻√人、小家庭的喜爱;而“金星二号”压力锅,整体显得圆⌒ 润、稳重沉实,比较受年纪稍长的消费者所推崇。

                 

                “金星一号”不锈钢压力锅

                 

                “金星二号”不锈钢压力锅

                 

                  金星系列压▼力锅采用“高压无氧密闭原理”工作,烹饪〗时不仅食物营养成分不易流失,并且节能省时。锅体采用的是优质加厚型“食品级”不ω 锈钢基材——304#不锈钢,安全无毒,不仅】具强的耐压力,防锈蚀抗变形,同时也杜绝了锅体材料与食物发生反应或影响食物◎味道,无损营养。压力锅的底部是“钢-铝-钢”三层复打底】结构,夹层加厚铝块厚度均一,受热变形幅度小,导热均匀迅速且能实现长时间蓄热保温,出色的热导磁◤性能让产品可以在液化气炉、电磁炉、电炉等多种热源上随心使用,并只需中小火烹饪█,可节省70%的时间和50%的能源。

                 

                  金星系列压力锅的一个创新点是采用了新型的“卡钳式锅盖”设计。首先,独特的双卡钳式设计夹持力≡大、防滑,锅牙采用“全立牙结构设计”,加大锅盖与锅身的咬合面积,密闭性能更佳。在锅的开合系统设计上,金星系列压力锅突破了传统压力锅的那种在固定开合位●置旋牙锁紧的方式,可实现360°任意旋转开合,开盖时只需轻轻旋扭锅盖上的触发器即可。由于固定¤于锅盖上的固定滑槽对连杆起限位作用,限制住连杆前后及上下移动,其可使♀夹钳径向移动十分可靠、顺畅,单手便能完成开合盖的操作,相比传统压力锅更加简易便利。

                 

                 

                  高压锅的安全性是消费者极其★重视的一点,因此我们在压力锅产品的设计上,在确保锅具使用便利节能的同时,也通过多重安全保险的∮设置,最大化地确保锅具的使用安全性能。在“卡钳式锅盖”上设置有五重㊣安全保险装置。例如,高性能止开安全阀,在锅内压力升至5kpa时会自动上升开始作用,此时←锅盖将无法开启,加压过程中锅盖也会自动锁定,在锅⊙内压力未彻底排尽之前,即使是错误操作也不能打开锅盖,层层止开作用,确保使用@安全。

                 

                  压力锅锅盖上设置的可调式〒限压阀,是金星系列压力锅设计上的另一个创新点,这也是在传统压力锅的☆单一工作压力形式上的一个突破。可调式限压阀设置于锅盖排气管处,阀座固◣连在锅盖上,结构简单、可靠,可进行3档压力调节:80kpa、50kpa以及排气档,其中,80kpa、50kpa两↘个工作压力档可供消费者依据自己的使用习惯和烹饪需要自由调节,为不同食物提ㄨ供最适合的烹饪压力,使烹饪出来的食物比以往更具营〇养和美味。

                 

                 

                  在目前国家倡导可持续性发展的大▲环境下,节能减排的理念和行动尤为重要,我国作为一个人口大国,在国民日常生活的烹饪▃方面消耗了大量的能源,我们在设计ξ这款压力锅时也考虑到,假如能在人们日常烹饪〓过程中将一些不必要消耗的能源节约起来,积少成多,就是为小至每个家庭、大至整个国ξ 家创造了可观的节能效益。我们认为,压力锅产品承载的应该是安全、节能、高效等要求『,最终是为◇了给人们打造一个高效、营养、节能、简洁的厨房环境。

                 

                 

                 

                  “金星一号”、“金星二号”不锈钢压力锅    22cm(4\5\6L)

                 

                  中国实用新型专︼利201120414829.8 、中国实用新型专利201120414810.3

                  中国外观设》计专利201130387273.3 、中国外观设计专∩利201130387287.5

                 

                  生产执行标准:《不锈钢压力锅国家标准GB15066-2004》、压力锅生产国际标准EN12778

                  * 本产品经检测已通过欧盟CE认证、德国GS认证。

                 

                 

                 


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